Eigen teelt- Ecologisch verantwoord
- Verkoop aan huis
De Xenia peer is een peer met stevig vruchtvlees met een friszoete smaak. De peer is verkrijgbaar bij fruitbedrijf Van Lankveld van oktober tot juni. De Xenia peer valt in de smaak bij veel mensen. De peer kan wat rauwer gegeten worden, dan is de smaak wat zuriger en de vrucht wat harder en knapperiger. Liefhebbers van een wat zachtere en zoetere peer laten de peer wat langer rijpen, waardoor deze een gele kleur krijgt en wat zachter en zoeter wordt.
De Xenia peer: lekker, goed houdbaar en gezond
Het grote voordeel van de Xenia peer is dat deze goed bestand is tegen ziektes en bacteriën. Wanneer de peer wordt geplukt, is deze wat harder, zodat deze langer bewaard kan worden dan de meeste andere peersoorten. De goede smaak van de vrucht blijft echter behouden. Verder zijn ze rijk aan vezels en bevatten ze weinig calorieën.
Van perenboom tot boerderijwinkel
De Xenia peer wordt door fruitbedrijf Van Lankveld regelmatig vers ingekocht. Onmiddellijk nadat de peren zijn geplukt, worden ze naar de boerderijwinkel van fruitbedrijf Van Lankveld vervoerd. Maar voordat het zover is, hebben de peren een heel proces ondergaan. In de winter worden de perenbomen gesnoeid, zodat ze in de lente weer kunnen bloeien. Wanneer de bloesem goed beschermd is tegen nachtvorst, bestuiven de bijen de bloemen, waardoor ook andere bomen in bloei komen. Uit de bloesem groeit vervolgens de Xenia peer. Wilt u meer weten over deze bijzondere perensoort? Bel: 0413 - 211416.